Top 14 ốc móng tay xào rau cải

Top 14 ốc móng tay xào rau cải

Bài viết sau đây sẽ cung cấp cho bạn biết đầy đủ thông tin, kiến thức về ốc móng tay xào rau cải, mời bạn cùng chúng tôi tìm hiểu chủ đề ẩm thực siêu “hot” này với 40,170,369 lượt tìm kiếm hằng tháng, cùng với đó là cách trình bày đơn giản và dễ hiểu do chính biên tập viên AlphaM biên soạn và tổng hợp. Ngoài ra, bạn có thể tìm thấy những chủ đề có liên quan khác như: Ốc móng tay nấu canh, , được Alpham.info đề cập và chia sẻ trong bài viết dưới đây.


ốc móng tay xào rau cải

Hình ảnh cho từ khóa: ốc móng tay xào rau cải

Table of Contents

1. [Chế biến] Cải ngọt xào ốc ngón tay – Ẩm thực – Việt Giải Trí

  • Tác giả: vietgiaitri.com

  • Ngày đăng tải: 04/04/2021 10:28 PM

  • Đánh giá từ người dùng: 2 ⭐ (32582 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 2⭐

  • Tóm tắt: [Chế biến] Cải ngọt xào ốc ngón tay – Ẩm thực – Việt Giải Trí

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Món ngon lạ miệng với sự kết hợp của ốc và rau cải mang thêm vị mới cho bữa cơm nhà bạn.

  • Nguồn:


Ốc móng tay nấu canh

2. Cách Làm Món Ốc móng tay nấu rau cải của Cô chủ Lee

  • Tác giả: cookpad.com

  • Ngày đăng tải: 12/10/2021 04:48 AM

  • Đánh giá từ người dùng: 2 ⭐ (46763 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Tóm tắt: Rửa và làm sạch ốc móng tay, cho vào 1,5 lít nước và luộc chín. Vớt ốc ra nhặt bỏ vỏ, lọc nước luốc tránh cặn, đun sôi nước luộc ốc cho 2 thìa …

  • Khớp với kết quả tìm kiếm:

    🇦🇷

    Argentina

    🇨🇱

    Chile

    🇫🇷

    France

    🇬🇷

    Ελλάδα

    🇭🇺

    Magyarország

    🇮🇳

    India

    🇮🇩

    Indonesia

    🇮🇷

    ایران

    🇮🇹

    Italia

    🇯🇵

    日本

    🇲🇾

    Malaysia

    🇲🇽

    México

    🇳🇬

    Nigeria

    🇵🇹

    Portugal

    🇷🇺

    Российская Федерация

    🇪🇸

    España

    🇸🇦

    السعودية

    🇹🇼

    臺灣

    🇹🇭

    ไทย

    🇺🇦

    Україна

    🇬🇧

    United Kingdom

    🇺🇾

    Uruguay

    🇻🇳

    Việt Nam

    Xem Tất Cả

  • Nguồn:


ốc móng tay xào rau cải

3. Cách làm Ốc Móng Tay Nấu Rau Cải

  • Tác giả: hoccachlam.com

  • Ngày đăng tải: 07/25/2021 02:09 PM

  • Đánh giá từ người dùng: 2 ⭐ (46017 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 4⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 2⭐

  • Tóm tắt: Rửa và làm sạch ốc móng tay, cho vào 1,5 lít nước và luộc chín. Vớt ốc ra nhặt bỏ vỏ, lọc nước luốc tránh cặn, đun sôi nước luộc ốc cho 2 thìa bột canh, 1 thìa …

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Bạn nghĩ Ốc Móng Tay Nấu Rau Cải trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ốc Móng Tay Nấu Rau Cải rất khó khăn? Chỉ cần qua 1 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ốc Móng Tay Nấu Rau Cải không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

  • Nguồn:


ốc móng tay xào rau cải

4. Tổng hợp 10 cách xào ốc móng tay thơm ngon đậm đà đơn giản dễ làm

  • Tác giả: www.dienmayxanh.com

  • Ngày đăng tải: 07/13/2021 01:01 AM

  • Đánh giá từ người dùng: 1 ⭐ (18601 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 1⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Tóm tắt: Hướng dẫn chi tiết 10 cách xào ốc móng tay với rau muống, mì, me, sa tế, sả ớt,… thơm ngon đậm đà đơn giản dễ làm tại nhà. Click xem và thực hiện cùng …

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Món ốc móng tay xào rau muống là món ăn cực kì quen thuộc đối với các tín đồ thích ăn ốc. Thịt ốc béo béo, dai ngon ăn cùng với rau muống giòn giòn tạo nên vị ngọt tự nhiên hấp dẫn vô cùng.Món ăn thích hợp dùng kèm chén nước chấm tắc chua chua ngọt ngọt thơm ngon.Xem chi tiết: 2 cách làm ốc móng tay xào rau muống thơm ngon đậm đà hấp dẫn2. Ốc móng tay xào meMón ốc móng tay xào me sẽ là món ăn chinh phục bất kì ai trong khi thưởng thức. Thịt ốc tươi ngon, dai giòn, ngọt tự nhiên quyện với nước sốt me chua cay dễ ăn dễ nghiện sẽ khiến bạn thích mê ngay từ miếng đầu tiên.Món này dùng với một ít bia và nhâm nhi cùng với bạn bè thì còn gì bằng đúng không nào!Xem chi tiết: Cách làm ốc móng tay xào me chua ngọt thơm ngon đơn giản3. Ốc móng tay xào tỏi (ốc móng tay cháy tỏi)Ốc móng tay cháy tỏi có hương thơm hấp dẫn từ phần tỏi cháy kết hợp cùng với vị thịt mặn ngọt và dai dai của ốc móng tay tạo nên hương vị khó cưỡng.Bạn có thể chấm thêm muối ớt xanh (nếu thích), và ăn kèm với rau răm hăng hăng, cay cay nhâm nhi với bạn bè thì còn gì bằng.Xem chi tiết: Cách làm ốc móng tay cháy tỏi thơm lừng, ngọt béo, cực ngon4. Ốc móng tay xào mìMón ốc móng tay xào mì rau muống với cách thực hiện đơn giản, nhưng đem lại một món ăn hấp dẫn, thơm ngon sẽ làm bạn thích mê.Thịt ốc ngọt tự nhiên, rau muống giòn giòn, mì thì dai mềm tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng. Món ăn sẽ ngon hơn khi ăn với nước mắm chua ngọt.Xem chi tiết: 2 cách làm ốc móng tay xào mì thơm ngon hấp dẫn dễ làm5. Ốc móng tay xào bơ tỏiMón ốc móng tay xào bơ tỏi ớt sau khi hoàn thành có mùi thơm cực cuốn hút. Ốc dai giòn, ngọt thịt quyện cùng với sốt bơ tỏi thơm nức mũi, đậm đà, cay cay đầy cuốn hút.Món này ăn cùng với bánh mì và một ít muối tiêu chanh sẽ vô cùng tuyệt vời.Xem chi tiết: Cách làm ốc móng tay xào bơ tỏi ngon miệng thơm lừng cực hấp dẫn6. Ốc móng tay xào sa tếMón ốc móng tay xào sa tế có màu vàng đẹp mắt cùng với mùi thơm hấp dẫn. Thịt ốc giòn giòn, béo béo thấm đều với vị nước sốt cay cay mặn mặn kích thích vị giác vô cùng khiến ai ăn rồi là nhớ mãi.Xem chi tiết: Cách làm ốc móng tay xào sa tế cay cay ngon miệng đơn giản7. Ốc móng tay xào sả ớtSả ớt luôn là lựa chọn hàng đầu cho các món hải sản xào và ốc móng tay không là ngoại lệ.Món ốc móng tay xào sả ớt với mùi thơm đặc trưng nức mũi là sự kết hợp của thịt ốc beo béo, giòn ngọt tự nhiên hòa với nước sốt cay cay mặn mặn nồng mùi sả ớt kích thích vị giác vô cùng.Xem chi tiết: Cách làm ốc móng tay xào sả ớt thơm ngon đậm đà hấp dẫn8. Ốc móng tay xào măng tâyMón ốc móng tay xào măng tây là sự kết hợp độc lạ nhưng mang lại hương vị thơm ngon vô cùng.Măng tây vừa chín tới vẫn giữ nguyên vị ngọt tươi nhiên, tươi giòn kết hợp cùng ốc móng tay ngọt thịt, dai và thấm gia vị nêm nếm đậm đà tạo nên món ăn vừa lạ vừa quen thơm ngon khó cưỡng.Xem chi tiết: Cách làm ốc móng tay xào măng tây thơm ngon lạ miệng đơn giản9. Ốc móng tay xào mỡ hànhNếu muốn chọn một món ăn dùng để nhâm nhi bên bạn bè vào dịp cuối tuần thì chắn hẳn ốc móng tay xào mỡ hành là một lựa chọn vô cùng phù hợp.Món ăn là sự kết hợp của thịt ốc dai giòn cùng mỡ hành beo béo thơm ngon khó cưỡng ăn là ghiền. Nhanh chân vào bếp thực hiện ngay thôi nào!Xem chi tiết: Cách làm ốc móng tay xào mỡ hành béo ngon hấp dẫn dễ làm10. Ốc móng tay xào lá quếNếu đã quá ngán các cách làm ốc móng tay xào thông thường thì hãy làm ngay món ốc móng tay xào lá quế này để thưởng thức nhé.Vị ngọt tự nhiên cùng độ giòn dai của ốc kết hợp với hương thơm đặc trưng của lá quế tạo nên món ăn ngon khó cưỡng, ai ăn cũng mê.Xem chi tiết: Cách làm ốc móng tay xào lá quế thơm lừng ngon miệng đơn giảnXem ngay các mẫu chảo chống dính “xịn” đang được khuyến mãi khủng, cực sốc! Click tại đây ngay để hưởng ưu đãi!Xem thêm:Tổng hợp 25 cách làm cơm chiên ngon giòn tơi đơn giản dễ làm tại nhàTổng hợp 20 món nhậu ngon cho ngày Tết đãi khách mê tít hấp dẫn dễ làmTổng hợp 13 cách làm bánh crepe ngàn lớp hấp dẫn, dễ làm không thể bỏ lỡTrên đây là 10 cách xào ốc móng tay siêu ngon, siêu đơn giản, hi vọng nó sẽ giúp gia đình bạn có thêm những món ăn ngon, mới lạ vào những dịp cuối tuần nhé! Chúc bạn thành công với công thức của Điện máy XANH.Biên tập bởi Phạm Ngọc Ánh • Đăng 06/03/2021

  • Nguồn:


ốc móng tay xào rau cải

5. Ốc giác xào cải thìa – Món Ngon Mỗi Ngày

  • Tác giả: monngonmoingay.com

  • Ngày đăng tải: 01/22/2021 01:01 AM

  • Đánh giá từ người dùng: 5 ⭐ (64658 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 5⭐

  • Tóm tắt: – Phi thơm tỏi, cho ốc và nấm vào xào nhanh, thêm cải thìa, cà rốt vào, nêm 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1m đường, 1M dầu hào, 1M Giấm gạo lên men LISA® và 2M nước vào …

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Cần gì ra tiệm, hãy trổ tài với món Ốc giác xào cải thìa cho cả nhà nào! Ốc giác giòn giòn mà không hề bị dai cứng nhờ cách xử lý từ đầu bếp Món Ngon Mỗi Ngày, cộng thêm nấm và cải thìa tươi mát, thấm vị xốt màu nâu đậm đà. Rất giàu dinh dưỡng và hấp dẫn vị giác! Chắc chắn sẽ là món ăn khó cưỡng nhất trên bàn ăn đây!

  • Nguồn:


ốc móng tay xào rau cải

6. 7 cách xào ốc móng tay ngon, dễ làm, không tanh

  • Tác giả: www.bachhoaxanh.com

  • Ngày đăng tải: 02/20/2021 12:13 AM

  • Đánh giá từ người dùng: 1 ⭐ (26876 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 3⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Tóm tắt: Ốc móng tay xào rau muống —

  • Khớp với kết quả tìm kiếm:
    Ốc móng tay có hàm lượng protein dồi dào và có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Bạn có thể biến tấu ốc móng tay với nhiều cách thức khác nhau như xào bơ tỏi, xào rau muống, nướng chanh sả,… Hôm nay chúng ta cùng vào bếp với người bạn đầy dinh dưỡng ốc móng tay nhé!

  • Nguồn:


ốc móng tay xào rau cải

7. Cách Làm Món Ốc Móng Tay Xào Mì Và Cải Ngọt của

  • Tác giả: cookpad.com

  • Ngày đăng tải: 03/18/2021 10:04 AM

  • Đánh giá từ người dùng: 5 ⭐ (21804 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 2⭐

  • Tóm tắt: Mì trụng nước sôi để ráo, cải ngọt cắt khúc chia cọng riêng lá riêng, ốc móng tay còn dư xào sẵn. · Phi tỏi băm với dầu cho thơm, để lửa lớn cho …

  • Khớp với kết quả tìm kiếm:

    🇦🇷

    Argentina

    🇨🇱

    Chile

    🇫🇷

    France

    🇬🇷

    Ελλάδα

    🇭🇺

    Magyarország

    🇮🇳

    India

    🇮🇩

    Indonesia

    🇮🇷

    ایران

    🇮🇹

    Italia

    🇯🇵

    日本

    🇲🇾

    Malaysia

    🇲🇽

    México

    🇳🇬

    Nigeria

    🇵🇹

    Portugal

    🇷🇺

    Российская Федерация

    🇪🇸

    España

    🇸🇦

    السعودية

    🇹🇼

    臺灣

    🇹🇭

    ไทย

    🇺🇦

    Україна

    🇬🇧

    United Kingdom

    🇺🇾

    Uruguay

    🇻🇳

    Việt Nam

    Xem Tất Cả

  • Nguồn:


ốc móng tay xào rau cải

8. Cách làm ốc móng tay xào rau muống cực ngon tại nhà

  • Tác giả: hoianuong.vn

  • Ngày đăng tải: 01/18/2021 05:56 AM

  • Đánh giá từ người dùng: 5 ⭐ (32575 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 3⭐

  • Tóm tắt: Ốc móng tay xào rau xanh muống là một trong những món ăn ngon và dễ có tác dụng. Nếu bạn đã từng có lần “lê la” nhiều quán ốc vỉa htrần thì …

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Ốc gì хào rau muống ngon nếu không phải ốc móng taу? Ốc móng taу ᴠừa giàu đạm lại chứa nhiều chất canхi, trong khi đó, rau muống là nguуên liệu “đệ nhất dễ ăn” ᴠà cũng có nhiều chất хơ. Sự kết hợp nàу không mới nhưng ᴠẫn luôn làm các tín đồ của món ốc хiêu lòng ᴠì quá đỗi thơm ngon. Quan trọng là khi chế biến, chúng ta cần chú ý làm ốc thật ѕạch để đảm bảo ᴠệ ѕinh. Các bước làm còn lại đều đơn giản như đang giỡn. Bắt taу cùng chúng tôi thực hiện ngaу món nàу bạn nhé!

  • Nguồn:


ốc móng tay xào rau cải

9. Cách Làm Ốc Móng Tay Xào Rau Muống

  • Tác giả: beptruong.edu.vn

  • Ngày đăng tải: 01/27/2021 04:05 PM

  • Đánh giá từ người dùng: 2 ⭐ (19686 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 3⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 2⭐

  • Tóm tắt: Ốc gì xào rau muống ngon nếu không phải là ốc móng tay? Ốc móng tay vừa giàu đạm lại chứa nhiều canxi, trong khi đó, rau muống là “đệ nhất dễ ăn” và cũng có …

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Ốc gì xào rau muống ngon nếu không phải là ốc móng tay? Ốc móng tay vừa giàu đạm lại chứa nhiều canxi, trong khi đó, rau muống là “đệ nhất dễ ăn” và cũng có nhiều chất xơ. Sự kết hợp này không mới nhưng vẫn luôn làm tín đồ của món ốc xiêu lòng vì quá đỗi thơm ngon. Quan trọng khi chế biến, chúng ta chú ý làm ốc thật sạch để đảm bảo vệ sinh. Các bước còn lại đều đơn giản như đang giỡn. Bắt tay cùng Bếp Trưởng Á Âu thực hiện ngay món này bạn nhé!

  • Nguồn:


ốc móng tay xào rau cải

10. Học Ngay Cách Làm Ốc Móng Tay Xào Rau Muống Giòn Ngon, Bùi Ngậy

  • Tác giả: hagvietnam.com

  • Ngày đăng tải: 12/04/2021 09:54 PM

  • Đánh giá từ người dùng: 3 ⭐ (8959 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 2⭐

  • Tóm tắt: Đặc biệt, ốc móng tay và rau muống là sự kết hợp hoàn hảo, tạo nên món ăn ngon, được xếp hàng đầu trong thực đơn gọi món của nhiều người. Khi chế biến tại nhà, …

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Với ốc móng tay, bạn có thể sử dụng với các nguyên liệu me, rau muống đều tạo nên hương vị thơm ngon, cuốn hút. Đặc biệt, ốc móng tay và rau muống là sự kết hợp hoàn hảo, tạo nên món ăn ngon, được xếp hàng đầu trong thực đơn gọi món của nhiều người. Khi chế biến tại nhà, bạn còn có thể đảm bảo được vệ sinh, hương vị món ốc hoàn thiện hơn. Bạn có thể điền thông tin vào form bên cuối bài để được tham gia lớp học nấu ăn chuyên đề ốc của hagvietnam.com.

  • Nguồn:


ốc móng tay xào rau cải

11. Cách Xào Rau Cải Thìa Xào Tỏi Giòn Ngon Ăn Mãi Không Chán, Cách Làm Cải Thìa Xào Dầu Hào Giòn Ngọt

  • Tác giả: hagvietnam.com

  • Ngày đăng tải: 09/11/2021 04:58 PM

  • Đánh giá từ người dùng: 2 ⭐ (7085 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 2⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Tóm tắt: Cách làm cải thìa xào tỏi giòn và rất thơm ngon ăn mãi không chán giúp cho bữa cơm gia đình của bạn thêm ý nghĩa hơn, cách chế biến rất đơn giản.

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: – Với món cải thìa xào tỏi này trong quá trình xào ta phải để lửa cháy to sẽ giúp cho cải giòn ngon và giữ được màu xanh bắt mắt. Tiếp đến ta nêm các loại gia vị vào gồm: 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 01 muỗng nhỏ hạt nêm, 01 muỗng nhỏ nước tương hay nước mắm tùy bạn và sau cùng là 1/2 muỗng cà phê đường cát, đổ thêm một ít nước lọc để gia vị tan hết ra và ngấm vào rau cải.

  • Nguồn:


ốc móng tay xào rau cải

12.

2 cách làm ốc móng tay xào mì thơm ngon hấp dẫn dễ làm

  • Tác giả: vietwiki.vn

  • Ngày đăng tải: 11/28/2021 01:05 AM

  • Đánh giá từ người dùng: 4 ⭐ (38037 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 4⭐

  • Tóm tắt: 1. Sơ chế rau củ. Bông cải đem ngâm với nước muối pha loãng, rửa sạch và cắt thành từng miếng nhỏ. · 2. Luộc rau củ · 3. Trụng mì · 4. Sơ chế và luộc ốc móng tay.

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Ốc móng tay 800 gr Mì tôm 3 gói Bông cải xanh 150 gr Giá 100 gr Cải ngọt 150 gr Cải thảo 150 gr Cà rốt 1 củ Hành tây 1/2 củ Hành lá 1 nhánh Cần tàu 1 nhánh Sả 2 cây Tỏi băm 1 muỗng cà phê Tương ớt 2 muỗng cà phê Dầu hào 2 muỗng cà phê Dầu mè 1/2 muỗng cà phê Dầu ăn 1 muỗng canh Gia vị thông dụng 1 ít (đường/ hạt nêm/ tiêu/ bột ngọt)

  • Nguồn:


ốc móng tay xào rau cải

13. Các Cách Làm Ốc Móng Tay Xào Cực Ngon

  • Tác giả: daubepgiadinh.vn

  • Ngày đăng tải: 09/02/2021 01:34 PM

  • Đánh giá từ người dùng: 2 ⭐ (36416 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 3⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Tóm tắt: Ốc móng tay xào rau muống, ốc móng tay xào bơ tỏi, ốc móng tay xào sa tế là những món ăn vặt quen thuộc và yêu thích của bạn. Hãy cùng khám phá các cách xào …

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: • Đặt chảo lên bếp, thêm vào 3 muỗng canh dầu ăn, dầu nóng thì bạn phi thơm 1 muỗng canh đầy tỏi băm và một xíu ớt băm cho cay nếu thích. Tỏi chuyển qua màu vàng thì bạn cho ốc móng tay vào nhanh tay. Vừa xào bạn vừa thêm vào ½ muỗng cà phê hạt nêm, ½ muỗng cà phê bột ngọt, ½ muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh đường và ½ muỗng cà phê muối. Bạn đảo đều cho ốc thấm gia vị thì bạn cho rau muống vào xào cùng với ốc.

  • Nguồn:


ốc móng tay xào rau cải

14. Ốc Móng Tay Nấu Canh Mồng Tơi Cho Bữa Cơm Gia Đình Ngon Miệng

  • Tác giả: namduongvn.com

  • Ngày đăng tải: 05/19/2021 04:36 AM

  • Đánh giá từ người dùng: 1 ⭐ (67944 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Tóm tắt: Ốc móng tay xào rau muống là món ăn giàu dinh dưỡng, lại thơm ngậy giòn bùi rất đưa miệng. Món ăn này có thể ăn với cơm hoặc làm món nhậu đều ngon.

  • Khớp với kết quả tìm kiếm:
    Nguyên liệu
    Sơ chế nguyên liệu

    Sơ chế nguyên liệuRau muống nhặt bớt lá, chủ yếu lấy phần cuống để xào rau được xanh, giòn, không bị nát. Ngâm muối, rửa sạch rồi để ráo nước.
    Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
    Sả rửa sạch, cắt khúc, đập dập.
    Ớt cắt nhỏ.

    Sơ chế ốc móng tay
    Riêng phần ốc móng tay, mua về có thể ngâm qua nước vo gạo để nhả bớt bùn đất nhưng không nên ngâm lâu.

    Nếu không ngâm, có thể mang đi sơ chế luôn nhưng phải rửa thật sạch để trôi hết phần bùn đất.Cũng giống như ngao, trong bụng của ốc móng tay chứa nhiều cặn bẩn và phân đen, nên khi làm ốc cần phải loại bỏ phần cặn đen này để ốc được sạch sẽ. Sau đó tiếp tục rửa lại dưới vòi nước để trôi hết cặn bẩn.

    Nấu 1 nồi nước, thả phần sả vào đun cùng, khi nước sôi thì thả ốc vào

    Chần qua trong khoảng 30-40 giây rồi vớt ra cho ngay vào tô nước đá để ốc được giòn.

    Ngâm khoảng 1-2 phút thì vớt ốc ra, tách bỏ phần thịt và vỏ.
    Xem thêm: Canh Gà Nấu Canh Nho Xanh Cho Bé Đầy Đủ Dinh Dưỡng, Tốt Cho Sức Khỏe

    Cho thịt ốc ra riêng 1 bát.
    Làm ốc móng tay và rau muống

    Cho dầu ăn vào chảo, nóng dầu thì phi thơm một nửa sổ tỏi băm và ớt băm (nếu thích ăn cay)

    Tiếp đến cho ốc móng tay vào xào.Tăng nhiệt độ, nêm 1 thìa nước mắm, 1/2 thìa hạt tiêu, 1/3 thìa bột canh và 2 thìa dầu màu điều để tạo màu.
    Xào ốc móng tay ở nhiệt độ lớn khoảng 2 phút thì tắt bếp. Trút ốc ra bát để riêng.
    Phi thơm nốt số tỏi băm còn lại, sau đó cho rau muống vào xào, đảo đều tay.

    Nêm thêm 1 chút bột canh, bột ngọt để rau xanh và đậm vị.Lưu ý vì xào cùng với ốc móng tay đã đậm gia vị, nên khi nêm gia vị ở bước xào rau muống, bạn cần căn chỉnh lại để tránh bị mặn.

    Khi thấy rau muống chín tới, cho ốc móng tay vàoTăng nhiệt độ, đảo đều tay thêm khoảng 1 phút nữa thì tắt bếp.

    Thành phẩm món ốc móng tay xào rau muống
    Mẹo & lưu ý
    Một số mẹo để món ốc móng tay xào rau muống ngon, không tanh, rau muống xanh giòn:
    Để ốc bớt tanh thì ốc cần được chần qua nước sôi với 1 vài nhánh sả. Tinh dầu sả sẽ giúp ốc sạch và không còn mùi hôi.
    Để ốc được giòn thì khi chần xong cần được ngâm ngay trong nước đá lạnh, đây còn gọi là “phương pháp sốc nhiêt”, khi nóng gặp lạnh sẽ giúp cho thịt ốc săn lại đột ngột, từ đó tạo độ giòn cho thịt ốc.
    Để rau muống xào được xanh thì sau khi phi thơm tỏi, bạn có thể cho thêm 1 ít nước lã, sau đó cho rau vào xào ở lửa lớn. Nhiều người áp dụng cách làm khác là chần rau muống sau đó ngâm trong nước đá. Cũng hiệu quả nhưng tốn thời gian. Hơn nữa, nếu chần quá lâu rau sẽ bị nát, khi xào sẽ không giòn và dễ bị úa.
    Xem thêm: Cách Nấu Canh Cây Lạc Tiên, Cách Sử Dụng Cây Lạc Tiên Chữa Mất Ngủ

    Món ốc móng tay xào rau muốngNgoài ra, 1 lưu ý quan trọng không kém giúp cho món ăn này thơm ngon chính là việc chọn được ốc tươi. Ốc móng tay các bạn nên chọn con có phần thịt thòi ra ngoài, chắc thịt, nặng mình, không bị nhũn nhão, rách vỏ.
    Bài viết này có hữu ích với bạn không? Có Không
    Đánh giá & Bình luận
    Viết bình luận Không thể ăn nổi Tên của bạn (bắt buộc) Hoặc viết bình luận

    Cúc Nguyễn là Food blogger và biên tập viên ẩm thực, từng tốt nghiệp rất nhiều khóa học nấu ăn của các cơ sở đào tạo uy tín và có kinh nghiệm hơn 8 năm trong lĩnh vực ẩm thực Việt.
    Danh mục Món mới Món ăn khác Trở lại đầu trangnamduongvn.comcutlerycutlery icon
    See more articles in category: Món CanhAbout adminView all posts by admin | Website

    Post navigation
    Previous: Cách Nấu Canh Rau Củ Gm – Thực Đơn General Motor Diet Giảm 6Kg/Tuần Ra SaoNext: Bạn Đã Biết Cách Nấu Canh Hàu Rau Cải Thơm Ngon Tại Nhà, Món Canh Rau Cải Nấu Hàu Giàu Dưỡng Chất

  • Nguồn:

Tổng hợp top các kết quả tìm kiếm video về ốc móng tay xào rau cải

Cách Làm Món Ốc Móng Tay Xào Rau Muống, Món Ngon Bổ Rẻ | Món Ngon Quang Ngọc

  • Tác giả: Nguyễn Ngọc Quang

  • Ngày đăng tải: 11/08/2021 12:23 AM

  • Lượt xem: 743,932 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 2⭐

  • Đánh giá cao nhất: 2⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Nội dung:
    Ốc móng tay độ đạm và canxi cao, xào chung với rau muống rất ngon mà bổ dưỡng, trong khi giá thành cũng rẻ. Thành phần: 1.5 …

Cách Làm Ốc Móng Tay Nấu Canh Cải Xanh | Ẩm Thực Nhà Làm

  • Tác giả: Ẩm Thực Nhà Làm

  • Ngày đăng tải: 11/20/2021 12:12 PM

  • Lượt xem: 6,333 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 5⭐

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 2⭐

  • Nội dung:
    Cách Làm Ốc Móng Tay Nấu Canh Cải Xanh | Ẩm Thực Nhà Làm #ocmongtay #amthucnhalam #canh Lần đầu mình làm thử món …

Cách làm Ốc Móng Tay Xào Rau Muống món ăn ngon dễ làm – tú lê miền tây

  • Tác giả: TÚ LÊ MIỀN TÂY

  • Ngày đăng tải: 04/01/2021 10:02 AM

  • Lượt xem: 119,724 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 3⭐

  • Đánh giá cao nhất: 3⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Nội dung:
    Cách Làm Món Ốc Móng Tay Xào Rau Muống #tulemientay #ốcmóngtay #ốcmóngtayxào #ốc #hảisản #mónănngon …

ỐC MỐNG TAY XÀO RAU MUỐNG – sạch cát và giòn sần sật | Món ngon chuẩn gia đình

  • Tác giả: Con Ba Bỉnh / Binh’s daughter

  • Ngày đăng tải: 06/18/2021 06:19 AM

  • Lượt xem: 56,127 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 2⭐

  • Đánh giá cao nhất: 2⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Nội dung:
    Hãy đăng ký để nhận video món ngon mới nhất mà mình đăng lên hằng tuần (free). Cách xào ốc mống tay hết cát, giòn và không …

Bí quyết làm ốc móng tay sạch cát đơn giản và nhanh nhất

  • Tác giả: GẤU KUTE TV

  • Ngày đăng tải: 07/18/2021 04:18 PM

  • Lượt xem: 520,616 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 3⭐

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 3⭐

  • Nội dung:
    Ốc móng tay là loại ốc nhiêu chất dinh dưỡng, có thể chế biến nhiêu loại khác nhau, tuy nhiên nếu ko biết cách làm, thì sẽ còn cát …

Cách làm món Ốc Móng Tay Xào Rau Muống thơm ngon cực sạch

  • Tác giả: Bếp vui

  • Ngày đăng tải: 09/05/2021 11:00 PM

  • Lượt xem: 415 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 5⭐

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 3⭐

  • Nội dung:
    Ốc Móng Tay Xào Rau Muống – cách làm món ốc móng tay xào rau muống, món ngon bổ rẻ | món ngon quang ngọc. ốc móng tay …

MẸO LÀM ỐC MÓNG TAY SẠCH CÁT / Cách làm Ốc Móng Tay Xào Sả Ớt Cực Ngon – phùng bắc tv #216

  • Tác giả: Phùng Bắc TV

  • Ngày đăng tải: 04/18/2021 08:01 AM

  • Lượt xem: 132,156 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 1⭐

  • Đánh giá cao nhất: 4⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Nội dung:
    ốc_móng_tay_xào_sả_ớt #ocmongtayxaosaot #phungbactv MẸO LÀM ỐC MÓNG TAY SẠCH CÁT / Cách làm Ốc Móng Tay Xào …

Cách Làm Ốc Móng Tay Xào Rau Muống

  • Tác giả: Bếp Của Mập

  • Ngày đăng tải: 01/25/2021 04:38 PM

  • Lượt xem: 4,519 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 2⭐

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Nội dung:
    Cách Làm Ốc Móng Tay Xào Rau Muống.

Cách làm Ốc Móng Tay Xào Bơ Tỏi Thơm Ngon hấp dẫn Không còn cát

  • Tác giả: Ăn Gì Đây ?

  • Ngày đăng tải: 08/11/2021 07:18 AM

  • Lượt xem: 437,804 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 3⭐

  • Đánh giá cao nhất: 3⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 2⭐

  • Nội dung:
    Cách làm Ốc Móng Tay Xào Bơ Tỏi Thơm Ngon hấp dẫn Không còn cát ☞ Đăng ký kênh để xem video mới nhất: …

ỐC MÓNG TAY XÀO TỎI ( bí quyết giữ ốc luôn tươi ngon )//68

  • Tác giả: Linh Miền Tây – Sống Ở Sài Gòn

  • Ngày đăng tải: 08/12/2021 03:13 AM

  • Lượt xem: 33,036 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 4⭐

  • Đánh giá cao nhất: 4⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 4⭐

  • Nội dung:
    Chào Anh chị , ủng hộ kênh E, E sẻ trả lễ ủng hộ nhiệt tình lại ạ.. Chúc cả nhà Yuotube luôn phát chuyển kênh mạnh nhiều người …

Bài viết trên cũng đã tổng hợp những thông tin và kiến thức về ốc móng tay xào rau cải mà AlphaM tổng hợp được, mong rằng những chia sẻ của chúng tôi sẽ hữu ích đối với bạn. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo rất nhiều chủ đề khác trên website của chúng tôi, chắc chắn những nội dung chất lượng ấy sẽ giúp ích cho bạn!!

SEE ALSO  Top 16 đồ ướp thịt nướng

Tùng Phan

Tùng Phan là một nhà văn đam mê viết blog sống ở Việt Nam. Các chủ đề yêu thích của tôi là tóc đẹp, tóc nam nữ, thời trang nam nữ. Trong trang web alpham.info, bạn sẽ có thông tin hữu ích về các chủ đề và danh mục này, việc này sẽ giúp ích cho bạn khi đọc các thông tin của chúng tôi.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.