Top 18 cách làm chẻo chấm gỏi cá

Top 18 cách làm chẻo chấm gỏi cá

Bài viết sau đây sẽ cung cấp cho bạn biết đầy đủ thông tin, kiến thức về cách làm chẻo chấm gỏi cá, mời bạn cùng chúng tôi tìm hiểu chủ đề ẩm thực siêu “hot” này với 32,840,673 lượt tìm kiếm hằng tháng, cùng với đó là cách trình bày đơn giản và dễ hiểu do chính biên tập viên AlphaM biên soạn và tổng hợp. Ngoài ra, bạn có thể tìm thấy những chủ đề có liên quan khác như: Cách làm gỏi cá mè, Cách làm chẻo cá, Cách làm chẻo chấm gỏi cá mè, Cách nấu chẻo chấm sứa, Chẻo là gì, Cách làm gỏi cá chép, Chẻo cá, Cách làm nước chấm gỏi cá nhệch, , được Alpham.info đề cập và chia sẻ trong bài viết dưới đây.


cách làm chẻo chấm gỏi cá

Hình ảnh cho từ khóa: cách làm chẻo chấm gỏi cá

Table of Contents

1. Học cách làm chẻo ăn gỏi cá lạ miệng thơm ngon

  • Tác giả: vubao.vn

  • Ngày đăng tải: 11/11/2021 01:11 AM

  • Đánh giá từ người dùng: 1 ⭐ (83759 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Tóm tắt: Ngoài gỏi cá, còn nhiều món ăn thơm ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm được phục vụ tại đây. Từ khóa cách làm chẻo ăn gỏi cá, cach lam cheo …

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Là một món chấm ngon của miền Trung được dùng kèm với nhiều món. Ở một số gia đình, món chẻo được dùng như một món ăn chính. Với cách làm chẻo ăn gỏi cá này, hoàn toàn có thể dùng cho những món ăn khác nhau mà vẫn không ảnh hưởng đến hương vị của món ăn. Thông thường với cách làm chẻo ăn gỏi cá này thì được ăn với gỏi cá nhệch, là món ăn đặc biệt thơm ngon. Món này được ăn kèm với rau và món chẻo làm tăng thêm hương vị của cá nhệch. Truy cập http://vubao.vn/ để tìm hiểu thêm về món chẻo cũng như trải nghiệm nó qua món gỏi cá nhệch ở đây. Ngoài gỏi cá, còn nhiều món ăn thơm ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm được phục vụ tại đây.

  • Nguồn:


Cách làm gỏi cá mè

2. Cách làm chẻo ăn gỏi cá ngon lạ miệng, dễ làm

  • Tác giả: nauanmoingay.net

  • Ngày đăng tải: 06/29/2021 01:14 AM

  • Đánh giá từ người dùng: 4 ⭐ (67847 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 4⭐

  • Tóm tắt: Cách làm món chẻo chấm gỏi cá —

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Đến với cùng đất miền Trung nắng gió chắc hẳn bạn sẽ không thể bỏ qua món gỏi cá mang đậm nét đặc trưng của vùng quê nơi đây. Để mang tới hương vị đặc trưng của món gỏi cá này không thể thiếu đi món chẻo ăn cùng. Trong chuyên mục bài viết hôm nay, Nấu Ăn Mỗi Ngày sẽ chia sẻ tới bạn cách làm chẻo ăn gỏi cá thơm ngon nhất. Hãy cùng vào bếp ngay nhé. 

  • Nguồn:


Cách làm chẻo cá

3. 2 cách làm nước chấm gỏi cá thơm ngon béo ngậy hấp dẫn tại nhà

  • Tác giả: www.dienmayxanh.com

  • Ngày đăng tải: 11/10/2021 11:55 PM

  • Đánh giá từ người dùng: 1 ⭐ (41336 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 1⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Tóm tắt: Cách chế biến Nước chấm chẻo. 1. Nấu cá và thịt băm. Thịt băm và cá bạn cho vào một cái nồi cùng 2 lít nước lọc …

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: ↑Bạn vui lòng chờ trong giây lát…Tích điểm Quà tặng VIPDV vệ sinh máy lạnh, máy giặt, quạtDịch vụ Sửa Điện – Nước Dành cho Gia đình, Doanh nghiệpLịch sử mua hàngTìm hiểu về mua trả gópXem thêmChính sách bảo hànhChính sách đổi trảGiao hàng, lắp đặtHướng dẫn mua onlineBán hàng doanh nghiệpPhiếu mua hàngIn hóa đơn điện tửQuy chế hoạt độngNội quy cửa hàngChất lượng phục vụCảnh báo giả mạoChính sách khui hộp sản phẩm AppleGiới thiệu công ty (MWG.vn)Tuyển dụngGửi góp ý, khiếu nạiTìm siêu thị (3311 shop)Xem bản mobileTổng đài hỗ trợ (Miễn phí gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 – 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 – 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 – 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 – 21:00) 1904.6k Fan 613k Đăng ký Zalo ĐMX Website cùng tập đoàn © 2018. Công ty cổ phần Thế Giới Di Động. GPDKKD: 0303217354 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 02/01/2007. GPMXH: 21/GP-BTTTT do Bộ Thông Tin và Truyền Thông cấp ngày 11/01/2021. Địa chỉ: 128 Trần Quang Khải, P. Tân Định, Q.1, TP.Hồ Chí Minh. Điện thoại: 028 38125960. Email: cskh@thegioididong.com. Chịu trách nhiệm nội dung: Huỳnh Văn Tốt. Xem chính sách sử dụngĐang xử lý… Vui lòng chờ trong giây lát.

  • Nguồn:


Cách làm chẻo chấm gỏi cá mè

4. Cách Làm Chẻo Ăn Gỏi Cá Ch Làm Chẻo Chấm Gỏi Cá

  • Tác giả: khcvina.com

  • Ngày đăng tải: 11/04/2021 06:25 PM

  • Đánh giá từ người dùng: 5 ⭐ (90585 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Tóm tắt: Gỏi thường được hiểu là món ăn ngon làm bằng cá sống ăn kèm với rau thơm. Thực ra chẳng phải đơn giản vậy, phải chọn đúng loài cá nào để làm gỏi ra gỏi, phải …

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: – Khi cá chín vớt ra vứt bỏ hết xương to, đánh tơi toàn bộ thịt cá rồi xay nhỏ, sau đó đổ vào xoong đun lại cho sôi, nhắc xuống cho thêm lạc rang (đậu phộng) giã nhỏ trộn thành một thứ nước sền sệt màu vàng tươi có mùi thơm béo ngậy. Ăn gỏi cá mè không thể thiếu các loại rau thơm làm gia vị như: lá đinh lăng, lá sung, lá cây mưng (cây lộc vừng), lá diếp cá, lá ngò tàu, lá ổi, lá mơ… Có nơi còn thêm vài quả sung ăn cùng.

  • Nguồn:


Cách nấu chẻo chấm sứa

5. Cách Làm Chẻo Chấm Gỏi Cá, Học Cách Làm Chẻo Ăn Gỏi Cá Lạ Miệng Thơm Ngon

  • Tác giả: 2015.vn

  • Ngày đăng tải: 04/17/2021 07:40 PM

  • Đánh giá từ người dùng: 2 ⭐ (48917 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 2⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Tóm tắt: – Lúc ăn, dùng bánh đa nem (bánh tráng) xếp lên những loại rau củ thơm tùy yêu thích, gắp cá bỏ lên trên rau thơm cuốn nắn lại, chấm nước chấm …

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: – Nhệch không phải cá, không phải rắn cũng chẳng phải lươn. Nó có mình dài, bụng trắng ᴠà ѕống được cả ở trong môi trường nước mặn lẫn nước ngọt. Thịt cá Nhệch tươi được cắt thành lát có màu hồng giống màu thịt cá quả (cá chuối) đem trộn ᴠới thính cho thơm thịt. Thính được làm bằng gạo nếp rang, giã nhỏ mới có mùi thơm ᴠà bùi. Lấу da cá rán giòn để cuộn ᴠới gỏi. Xương cá хaу nhuуễn để nấu chấm (có người gọi là nấu chẻo).Xem thêm: Cách Uống Tinh Bột Nghệ Với Sữa, Sao Cho Hiệu Quả Đẹp Da

  • Nguồn:

SEE ALSO  Top 19 làm bánh bao chay


Chẻo là gì

6. Cách làm chẻo cá

  • Tác giả: thatim.com

  • Ngày đăng tải: 11/27/2021 02:00 PM

  • Đánh giá từ người dùng: 5 ⭐ (31772 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 4⭐

  • Tóm tắt: Cách làm món chẻo chấm gỏi cá —

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Đến với cùng đất miền Trung nắng gió chắc hẳn bạn sẽ không thể bỏ qua món gỏi cá mang đậm nét đặc trưng của vùng quê nơi đây. Để mang tới hương vị đặc trưng của món gỏi cá này không thể thiếu đi món chẻo ăn cùng. Trong chuyên mục bài viết hôm nay, Nấu Ăn Mỗi Ngày sẽ chia sẻ tới bạn cách làm chẻo ăn gỏi cá thơm ngon nhất. Hãy cùng vào bếp ngay nhé.

  • Nguồn:


Cách làm gỏi cá chép

7. Cách Làm Chẻo Chấm Gỏi Cá – Học Cách Làm Chẻo Ăn Gỏi Cá Lạ Miệng Thơm Ngon

  • Tác giả: ingoa.info

  • Ngày đăng tải: 12/13/2021 08:16 PM

  • Đánh giá từ người dùng: 5 ⭐ (73296 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 3⭐

  • Tóm tắt: Và là lựa chọn ѕố một khi chúng ta muốn thaу đổi khẩu ᴠị cho cả gia đình, ᴠới mùi ᴠị đặc trưng của nó. Bạn đang хem: Cách làm chẻo chấm gỏi cá, học cách …

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: – Món gỏi cá mè có thành công xuất sắc haу không nhờ vào rất nhiều ᴠào món nước chấm .– Nước chấm gỏi được làm từ thịt con con cá chép đực nặng khoảng chừng 0,5 kg, cắt khúc, ướp riềng, nghệ, cà chua ᴠà bột ngọt, tiêu, hành, đun nhỏ lửa .– Khi cá chín ᴠớt ra ᴠứt bỏ hết хương to, đánh tơi hàng loạt thịt cá rồi хaу nhỏ, ѕau đó đổ ᴠào хoong đun lại cho ѕôi, nhắc хuống cho thêm lạc rang ( đậu phộng ) giã nhỏ trộn thành một thứ nước ѕền ѕệt màu ᴠàng tươi có mùi thơm béo ngậу. Ăn gỏi cá mè không hề thiếu các loại rau thơm làm gia ᴠị như : lá đinh lăng, lá ѕung, lá câу mưng ( câу lộc ᴠừng ), lá diếp cá, lá ngò tàu, lá ổi, lá mơ … Có nơi còn thêm ᴠài quả ѕung ăn cùng .– Khi ăn, dùng bánh đa nem ( bánh tráng ) хếp lên các loại rau thơm tùу thích, gắp cá đặt lên rau thơm cuốn lại, chấm nước chấm ᴠà chiêm ngưỡng và thưởng thức. Miếng gỏi trộn lẫn ᴠới rau thơm, gia ᴠị, quуện ᴠới nước chấm bùi béo ngậу. Nhai chầm chậm thịt gỏi ngấm ᴠào chân răng ngọt dần, ngọt dần, nhấm thêm chút rượu đế tạo nên ᴠị bùi, caу, nồng, béo ngậу cho món gỏi cá .

  • Nguồn:


Chẻo cá

8. Cách Làm Chẻo Ăn Gỏi Cá Nhệch (Gỏi Nhệch) Thơm Ngon Hấp Dẫn Chuẩn Vị Dễ Làm

  • Tác giả: khcvina.com

  • Ngày đăng tải: 04/04/2021 01:29 AM

  • Đánh giá từ người dùng: 3 ⭐ (70036 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 4⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Tóm tắt: Trước hết, chẻo là một loại nước chấm đặc biệt đến từ miền Trung. Là sự kết hợp giữa thịt, bỗng rượu, sả và ớt. Cũng tùy vào món ăn, mà sẽ có những cách làm …

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Là một món chấm ngon của miền Trung được dùng kèm với nhiều món. Ở một số gia đình, món chẻo được dùng như một món ăn chính. Vớicách làm chẻo ăn gỏi cánày, hoàn toàn có thể dùng cho những món ăn khác nhau mà vẫn không ảnh hưởng đến hương vị của món ăn.Thông thường vớicách làm chẻo ăn gỏi cánày thì được ăn với gỏi cá nhệch, là món ăn đặc biệt thơm ngon. Món này được ăn kèm với rau và món chẻo làm tăng thêm hương vị của cá nhệch.Truy cậphttps://khcvina.com/để tìm hiểu thêm về món chẻo cũng như trải nghiệm nó qua món gỏi cá nhệch ở đây. Ngoài gỏi cá, còn nhiều món ăn thơm ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm được phục vụ tại đây.

  • Nguồn:


Cách làm nước chấm gỏi cá nhệch

9. Cách làm chẻo ăn gỏi cá – TungChi’N

  • Tác giả: tungchinguyen.com

  • Ngày đăng tải: 03/26/2021 07:33 AM

  • Đánh giá từ người dùng: 1 ⭐ (97558 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Tóm tắt: Cách làm món chẻo chấm gỏi cá —

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Đến với cùng đất miền Trung nắng gió chắc hẳn bạn sẽ không thể bỏ qua món gỏi cá mang đậm nét đặc trưng của vùng quê nơi đây. Để mang tới hương vị đặc trưng của món gỏi cá này không thể thiếu đi món chẻo ăn cùng. Trong chuyên mục bài viết hôm nay, Nấu Ăn Mỗi Ngày sẽ chia sẻ tới bạn cách làm chẻo ăn gỏi cá thơm ngon nhất. Hãy cùng vào bếp ngay nhé. 

  • Nguồn:


cách làm chẻo chấm gỏi cá

10. Cách làm chẻo ăn gỏi cá: món chấm lạ ngon của miền trung Nghệ Tĩnh

  • Tác giả: ahayne.com

  • Ngày đăng tải: 01/12/2021 08:43 AM

  • Đánh giá từ người dùng: 2 ⭐ (54880 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 3⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 2⭐

  • Tóm tắt: Chẻo, cái tên mà nhiều người chưa biết đến là món ăn đặc biệt quan trọng của người miền Trung, món ăn dự trữ ngày đông hay hoàn toàn có thể ăn …

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Bước 1 : Cá bạn rửa sạch, lau khô và thái lát mỏng dính
    Cá sống bạn thái mỏng Bước 2 : Bạn cho hỗn hợp dứa, hành, sả lên nhà bếp nấu sôi với lửa vừa. Để sôi khoảng chừng 10 phút rồi cho cá thái mỏng dính vào nhúng qua .
    Bạn nhúng qua cá sống trên nồi nước hỗn hợpBước 2 : Cá, rau thơm, hành tây bạn cho hết vào tô đựng, đổ nước mắm chanh vào trộn đều
    Bạn cho hỗn hợp vào âu và trộn đềuBước 3 : Bạn cho cá ra đĩa, bày thích mắt, cho thêm vài sợi ớt cùng vài cọng ngò om cùng hành phi
    Như vậy là món gỏi cá đã hoàn thành xong, bạn hãy chấm với món nước chấm chẻo để mùi vị được ngon hơn nhé .
    Món gỏi cá ngon mắt hấp dẫn đã hoàn thành

  • Nguồn:


cách làm chẻo chấm gỏi cá

11. Cách Làm Chẻo Chấm Gỏi Cá, Học Cách Làm Chẻo Ăn Gỏi Cá Lạ Miệng Thơm Ngon

  • Tác giả: mvatoi.com.vn

  • Ngày đăng tải: 12/10/2021 06:24 AM

  • Đánh giá từ người dùng: 1 ⭐ (62273 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 4⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Tóm tắt: Hướng dẫn. Gỏi thường được hiểu là món ăn ngon làm bằng cá ѕống ăn kèm ᴠới rau thơm. Thực ra chẳng phải đơn giản ᴠậу, …

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: – Nhệch không phải cá, không phải rắn cũng chẳng phải lươn. Nó có mình dài, bụng trắng ᴠà ѕống được cả ở trong môi trường nước mặn lẫn nước ngọt. Thịt cá Nhệch tươi được cắt thành lát có màu hồng giống màu thịt cá quả (cá chuối) đem trộn ᴠới thính cho thơm thịt. Thính được làm bằng gạo nếp rang, giã nhỏ mới có mùi thơm ᴠà bùi. Lấу da cá rán giòn để cuộn ᴠới gỏi. Xương cá хaу nhuуễn để nấu chấm (có người gọi là nấu chẻo).Xem thêm: Cách Uống Tinh Bột Nghệ Với Sữa, Sao Cho Hiệu Quả Đẹp Da

  • Nguồn:


cách làm chẻo chấm gỏi cá

12. Cách Làm Chẻo ăn Gỏi Cá: Món Chấm Lạ Ngon

  • Tác giả: mvatoi.com.vn

  • Ngày đăng tải: 02/04/2021 06:32 PM

  • Đánh giá từ người dùng: 5 ⭐ (62640 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Tóm tắt: Cách làm món chẻo chấm gỏi cá … Chẻo là nước chấm độc lạ của người miền Trung, đặc biệt quan trọng là vùng Thanh Nghệ Tĩnh. Chẻo ăn kèm …

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Bước 1 : Cá bạn rửa sạch, lau khô và thái lát mỏng mảnhCá sống bạn thái mỏng Bước 2 : Bạn cho hỗn hợp dứa, hành, sả lên nhà bếp nấu sôi với lửa vừa. Để sôi khoảng chừng 10 phút rồi cho cá thái mỏng mảnh vào nhúng qua .Bạn nhúng qua cá sống trên nồi nước hỗn hợpBước 2 : Cá, rau thơm, hành tây bạn cho hết vào tô đựng, đổ nước mắm chanh vào trộn đềuBạn cho hỗn hợp vào âu và trộn đềuBước 3 : Bạn cho cá ra đĩa, bày thích mắt, cho thêm vài sợi ớt cùng vài cọng ngò om cùng hành phi Như vậy là món gỏi cá đã hoàn thành xong, bạn hãy chấm với món nước chấm chẻo để mùi vị được ngon hơn nhé . Món gỏi cá ngon mắt hấp dẫn đã hoàn thành

  • Nguồn:

SEE ALSO  Top 10 rong nho có tác dụng gì


cách làm chẻo chấm gỏi cá

13. Cách Nấu Bỗng Chấm Gỏi Cá – Học Cách Làm Chẻo Ăn Gỏi Cá Lạ Miệng Thơm Ngon

  • Tác giả: ahaynhi.com

  • Ngày đăng tải: 06/17/2021 06:08 PM

  • Đánh giá từ người dùng: 5 ⭐ (5803 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Tóm tắt: Với nguyên liệu quen thuộc, cách làm đơn giản những cách chế biến nước chấm dưới đây sẽ giúp bạn trổ tài nội trợ đảm đang với gia đình và bạn bè. Hãy cùng …

  • Khớp với kết quả tìm kiếm:
    Nước chấm gỏi cá thơm ngon hấp dẫn bắt mắt người dùng. Ảnh: Internet
    1. Cách làm nước chấm gỏi cá kiểu 1
    Nước chấm kiểu này được làm từ cá chép bởi vị mềm và ngọt đặc trưng của cá.
    Nguyên liệu
    1 con cá chép ( khoảng 500gr)1 củ riềng1 củ nghệ 2 củ hành2 quả cà chua vừaHành lá, hạt nêm, tiêu xayĐậu phộng 100g

    Những quả cà chua tươi ngon sẽ giúp nước chấm ngon hơn – Ảnh Internet

    Cách làm
    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
    – Cá chép mua về rửa sạch, cạo vảy, làm sạch ruột, rửa lại rồi để ráo nước (có thể dùng muối để rửa sơ qua hoặc dùng gừng để khử mùi tanh).
    – Củ nghệ và riềng cạo sạch vỏ rồi rửa sạch lại với nước.
    – Cà chua bỏ cuốn, hành lá cắt phần đầu, lột phần lá dập tất cả rửa sạch rồi băm nhỏ.
    – Đậu phộng rang trên lửa nhỏ, bóc vỏ rồi sau đó giã nhuyễn.

    Nghệ sẽ giúp cho nước chấm thêm bắt mắt hơn – Ảnh Internet
    Bước 2: Tiến hành làm nước chấm
    – Bạn cho cá chép, riềng, nghệ, cà chua, hành băm nhỏ, 1 muỗng cà phê hạt nêm, nửa muỗng cà phê hạt tiêu vào nồi đun trên bếp với lửa riu riu đến khi nào cá chép chín thì tắt bếp. Giữ lại phần nước đun cá .

    Gỏi cá nếu ăn chung với bánh tráng và rau sống sẽ ngon hơn – Ảnh Internet
    – Sau khi cá chín bạn cho cá ra đĩa rồi tách lấy phần thịt cá, cho vào máy xay nhuyễn.
    – Cho phần thịt cá vừa xay xong vào nước đun cá cùng với đậu phộng đã giã nhuyễn.
    – Trộn đều hỗn hợp rồi đun tiếp cho đến khi sôi, sánh lại rồi nêm nếm cho vừa miệng thì tắt bếp rồi cho ra bát.
    2. Cách làm nước chấm gỏi cá kiểu 2
    Nguyên liệu
    30g me chín30ml nước sôi2- 3 trái ớt1/2 củ tỏi100g đậu phộng2 muỗng cà phê đường1 muỗng cà phê bột ngọt2 muỗng canh nước mắm

    Dùng me chín để làm nguyên liệu cho vị nước chấm đậm đà hơn – Ảnh Internet
    Cách làm
    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
    – Tỏi bóc vỏ, ớt bỏ cuốn rồi rửa sạch xong băm nhuyễn.
    Xem thêm: Cá Trê Nấu Rau Răm Cho Bữa Cơm Được Tròn Vị, Database Error
    – Rang đậu phộng trên ngọn lửa nhỏ, bóc sạch vỏ rồi sau đó giã nhuyễn.

    Giã nhuyễn đậu phộng để làm nước chấm – Ảnh Internet
    Bước 2: Tiến hành làm nước chấm
    – Cho me vào một chén nhỏ đổ nước sôi vào, dùng muỗng dầm cho me ra nước cốt. Sau đó dùng rây lọc nhẹ để lấy nước me.
    – Tiếp theo cho ớt, tỏi đã băm nhuyễn, nước mắm, đậu phộng, đường bột ngọt và nước cốt me vào chén trộn đều lên đến khi đường tan hết là được. Bạn có thể cho đậu phộng lên sau cùng để nước chấm trông hấp dẫn hơn.

    Món gỏi cá kèm nước chấm khiến món ăn thêm đậm đà hương vị. Ảnh: Internet
    Với nước chấm này bạn có thể dùng chung với gỏi cá mai, gỏi cá chép…có vị chua ngọt rất ngon. Hoặc bạn có thể cuốn gỏi cá với bánh tráng ăn kèm với rau sống.
    3. Cách làm nước chấm gỏi cá kiểu 3
    Nguyên liệu
    Mẻ trắng2 quả trứng gà1 củ riềng1 củ nghệ1/2 muỗng cà phê muối1/2 muỗng cà phê đường1/2 muỗng bột ngọt

    Mẻ sẽ giúp nước chấm thêm phần lạ miệng – Ảnh Internet
    Cách làm
    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
    – Củ riềng và nghệ mua về cạo vỏ, rửa sạch đem đi dập nhuyễn, 1 phần củ riềng đem đi cắt mỏng.
    – Để làm mẻ bạn lấy cơm trắng cho ra 1 cái chén đợi đến khi cơm nguội bớt thì cho nước vào để cơm được rời ra.

    Lấy một phần củ riềng thái lát mỏng để làm mẻ. Ảnh: Internet
    – Cho cơm vào một chiếc bình cùng với nước vo gạo và một vài miếng riềng cắt mỏng (đợi nước vo gạo lắng xuống thì lấy phần nước đục) hoặc có thể thay nước vo gạo bằng giấm. Sau đó đậy kín bình để râm từ 3 – 4 ngày là được.
    Bước 2: Tiến hành làm nước chấm
    – Sau khi ủ xong cho mẻ vào nồi đun trên ngọn lửa nhỏ, khuấy đều tay để mẻ không bị cháy.
    – Khi mẻ đã sôi cho riềng, nghệ giã nhuyễn và trứng gà vào tiếp tục đun đến khi hỗn hợp có màu ngà vàng là được. Cuối cùng bạn nêm nếm lại với muối và đường sao cho hợp với khẩu vị.
    Xem thêm: Cách Nấu Cá Hồi Cho Bà Bầu “Chuẩn” Để Thai Nhi Phát Triển Tốt

    Nước chấm cá có màu sắc bắt mắt – Ảnh: Internet
     Với cách làm nước chấm này có thể sẽ mất thời gian ở công đoạn làm mẻ, nhưng bạn cũng có thể mua mẻ ở chợ sẽ đỡ mất thời gian hơn, hoặc nếu kỹ chúng ta có thể làm mẻ tại nhà vừa ngon vừa bổ dưỡng đảm bảo sẽ mang lại cho các bạn một món nước chấm ngon không thể cưỡng.
    Ba cách làm nước chấm gỏi cá trên giúp bạn sẽ có nhiều lựa chọn trong việc thay đổi khẩu vị cho gia đình. Gỏi cá có ngon hay không phụ thuộc phần lớn vào nước chấm. Từ hương vị cay nồng của riềng đến vị chua của me chín, hay vị đậu phộng rang thơm giòn sẽ giúp bạn sẽ có một chén nước chấm thật thơm ngon. Chúc bạn thực hiện có những món ăn ngon miệng!
    See more articles in category: Món CáAbout adminView all posts by admin | Website

    Post navigation
    Previous: Cách Nấu Lá Trứng Cá – Tổng Hợp Các Món Ngon Từ Trứng CáNext: Cách Làm Món Canh Cá Nấu Mẻ Lá Lốt, Cách Làm Món Canh Cá Quả Lá Lốt Của Thúy Ngân

  • Nguồn:


cách làm chẻo chấm gỏi cá

14. Cách Làm Chẻo Ăn Gỏi Cá: Món Chấm Lạ Ngon Của Miền Trung Nghệ Tĩnh

  • Tác giả: my-huawei.com

  • Ngày đăng tải: 11/13/2021 05:58 PM

  • Đánh giá từ người dùng: 1 ⭐ (60873 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 4⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Tóm tắt: Cách Làm Chẻo Ăn Gỏi Cá: Món Chấm Lạ Ngon Của Miền Trung Nghệ Tĩnh. Home ›. Các bước làm chẻo lạc đúng chuẩn mùi vị Nghệ An chính là điều nhưng các bạn bé …

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Cách làm chẻo lạc thơm ngon đúng chuẩn hương vị Nghệ An sẽ làm bạn thấy thật đơn giản khi thực hiện với các bước hướng dẫn ở trên. Tin rằng đây sẽ là món ăn sẽ khiến nhiều người say mê. Nếu bạn đã từng yêu thích các món ngon của Nghệ An như giò bê Nghệ An , cháo lươn, bánh ngào mực nhảy nướng, thì nhất định nên thử làm thêm chẻo lạc nhé. Và, nếu gia đình bạn đang ngán ngấy với những món ăn thông thường hãy thử thay đổi khẩu vị bằng món ăn lạ miệng này, chắc chắn nồi cơm sẽ hết veo.

  • Nguồn:


cách làm chẻo chấm gỏi cá

15. Cách Nấu Bỗng Chấm Gỏi Cá – Học Làm Gỏi Cá Mè, Cá Nhệch

  • Tác giả: listvang.com

  • Ngày đăng tải: 10/15/2021 09:31 PM

  • Đánh giá từ người dùng: 2 ⭐ (17183 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 4⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Tóm tắt: Chẻo sau khi nấu có mùi thơm của bỗng, lạc và mật mía. Có thể cho thêm ớt vào hỗn hợp để tăng tính thơm ngon hơn cho món gỏi cá. Thêm vào đó vị cay sẽ bảo vệ …

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Là một món chấm ngon của miền Trung được dùng kèm với nhiều món. Ở một số gia đình, món chẻo được dùng như một món ăn chính. Vớicách làm chẻo ăn gỏi cánày, hoàn toàn có thể dùng cho những món ăn khác nhau mà vẫn không ảnh hưởng đến hương vị của món ăn.Thông thường vớicách làm chẻo ăn gỏi cánày thì được ăn với gỏi cá nhệch, là món ăn đặc biệt thơm ngon. Món này được ăn kèm với rau và món chẻo làm tăng thêm hương vị của cá nhệch.Truy cậphttps://listvang.com/để tìm hiểu thêm về món chẻo cũng như trải nghiệm nó qua món gỏi cá nhệch ở đây. Ngoài gỏi cá, còn nhiều món ăn thơm ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm được phục vụ tại đây.

  • Nguồn:


cách làm chẻo chấm gỏi cá

16. Cách làm gỏi cá mè miền Bắc không tanh – Nghề Bếp Á Âu

  • Tác giả: nghebep.com

  • Ngày đăng tải: 04/10/2021 02:45 AM

  • Đánh giá từ người dùng: 2 ⭐ (95622 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 2⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Tóm tắt: Bước 3: Làm nước chấm —

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Gỏi cá mè là món ăn bình dân và quen thuộc với người dân miền Bắc. Gỏi thường được làm bằng cá sống ăn kèm với rau thơm được tẩm ướp hài hòa với các loại gia vị. Gỏi cá là là một trong những món gỏi ngon nhất được nhiều người yêu thích, món ăn này rất đặc biệt nếu bạn không chịu được vị tanh thì chắc hẳn bạn sẽ không thể nào ăn được. Cách làm món gỏi này đơn giản vẫn đảm bảo độ ngon.

  • Nguồn:


cách làm chẻo chấm gỏi cá

17. Cách làm chẻo chấm gỏi cá – Gỏi cá Kim Sơn – Edu Learn Tip

  • Tác giả: edulearntip.com

  • Ngày đăng tải: 09/28/2021 08:40 AM

  • Đánh giá từ người dùng: 4 ⭐ (17270 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 4⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 3⭐

  • Tóm tắt: Bạn đang tìm bài viết về Cách làm chẻo chấm gỏi cá – Gỏi cá Kim Sơn, bạn tìm nhiều thông tin trên google nhưng chưa thấy bài viết nào thích hợp mình.

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Cách làm chẻo chấm gỏi cá, [vid_tags] Nguồn: https://www.youtube.com/watch?v=SnkUbi3F8cs #Gỏi #cá #Kim #Sơn Xem thêm về bài viết Các từ kiếm tìm: Cách làm chẻo chấm gỏi cá, [vid_tags] Tiêu đề: Gỏi cá Kim Sơn ID video: SnkUbi3F8cs Liên kết: https://www.youtube.com/watch?v=SnkUbi3F8cs Số lượt xem: Xếp hạng: Miêu tả: Nguyên liệu chính là cá trắm, cá hẻn, .. v..v làm sạch. Đây là món ăn nhưng có nhẽ người Ninh Bình nào cũng biết … Thời gian xuất bản: 1509257889 Ngày phát hành video: 2017-10-29 13:18:09 Thời lượng video: ID tác giả: UCZ0g2jjTfnmGqQ9bTCpOPaA Tên tác giả: Phúc Phạm Hồng Lượt thích: [vid_likes] Không thích: [vid_dislikes] Liên kết tải xuống: https://www.youtubepp.com/watch?v=SnkUbi3F8cs Liên kết trực tiếp: https://www.youtube.com/watch?v=SnkUbi3F8cs Thẻ: #Gỏi #cá #Kim #Sơn Các từ kiếm tìm: Cách làm chẻo chấm gỏi cá, [vid_tags] Tiêu đề: Gỏi cá Kim Sơn ID video: SnkUbi3F8cs Liên kết: https://www.youtube.com/watch?v=SnkUbi3F8cs Số lượt xem: Xếp hạng: Miêu tả: Nguyên liệu chính là cá trắm, cá hẻn, .. v..v làm sạch. Đây là món ăn nhưng có nhẽ người Ninh Bình nào cũng biết … Thời gian xuất bản: 1509257889 Ngày phát hành video: 2017-10-29 13:18:09 Thời lượng video: ID tác giả: UCZ0g2jjTfnmGqQ9bTCpOPaA Tên tác giả: Phúc Phạm Hồng Lượt thích: [vid_likes] Không thích: [vid_dislikes] Liên kết tải xuống: https://www.youtubepp.com/watch?v=SnkUbi3F8cs Liên kết trực tiếp: https://www.youtube.com/watch?v=SnkUbi3F8cs Thẻ: #Gỏi #cá #Kim #Sơn

  • Nguồn:


cách làm chẻo chấm gỏi cá

18. Cách làm gỏi cá mè ngon không tanh chuẩn vị miền Bắc

  • Tác giả: ngonaz.com

  • Ngày đăng tải: 04/01/2021 12:08 PM

  • Đánh giá từ người dùng: 4 ⭐ (22989 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 4⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Tóm tắt: Rảnh rang chị em phải thử ngay cách làm gỏi cá mè mềm ngọt, thơm ngon tự nhiên … cá cùng rau thơm chấm cùng vị chẻo đậm đà nữa là hết nước chấm luôn đấy.

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Gỏi cá mè có thể nói là món ăn bình dân, rất đỗi quen thuộc trong mâm cơm, bữa nhậu của các gia đình tại miền Bắc. Từng miếng cá mè được sơ chế đơn giản giữ lại độ tươi mềm, ăn cùng với rau thơm, thấm đẫm gia vị không thể chê vào đâu được. Chỉ cần biết cách biến tấu, bạn sẽ có ngay đĩa gỏi cá mè thơm nức, thấm vị cực ngon mà không hề tanh. Cách làm gỏi cá mè thực sự không hề khó chút nào đâu. Chị em đã sẵn sàng học ngay công thức này cùng NGONAZ chưa nào.

  • Nguồn:

Tổng hợp top các kết quả tìm kiếm video về cách làm chẻo chấm gỏi cá

Vietquangchef | Cách làm chẻo – ăn gỏi Thanh Hóa

  • Tác giả: Vietquang Chef

  • Ngày đăng tải: 06/06/2021 12:32 AM

  • Lượt xem: 80,705 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 5⭐

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 2⭐

  • Nội dung:
    Cách làm chẻo – ăn gỏi Thanh Hóa Nguyên liệu làm chẻo , giềng say 0,8 kg , sả 0,1kg , hành khô 0,2kg , tỏi khô 0,2kg , ớt cay 0 …

Vlog | Công Phu Món Gỏi Cá Vược | Cách Làm Chẻo Ăn Gỏi Cá | Vlog Mr 5

  • Tác giả: PVN Puzzle

  • Ngày đăng tải: 02/20/2021 03:48 AM

  • Lượt xem: 19,475 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 5⭐

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Nội dung:
    Công Phu Món Gỏi Cá Vược | Vlog Mr 5. Cách làm gỏi cá. Làm gỏi cá quan trọng nhất là quá trình phi lê cá và cách nấu chẻo sao …

CÁCH LÀM GỎI CÁ RÔ PHI NGON TUYỆT ĐỈNH – ẨM THỰC ĐÔNG TRỊNH

  • Tác giả: Trịnh Đông

  • Ngày đăng tải: 04/18/2021 07:43 AM

  • Lượt xem: 20,916 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 4⭐

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 3⭐

  • Nội dung:
    Gỏi cá là một món ăn dân dã và rất ngon miệng, cách làm cũng rất đơn giản: 1. Cá rô phi mổ lấy ruột, bỏ mang, đánh sạch vẩy.

Cách làm món GỎI CÁ ngon nhất Hà Nội quê tôi – Vlog Bổ ích

  • Tác giả: Shop Solar

  • Ngày đăng tải: 07/13/2021 01:14 PM

  • Lượt xem: 12,130 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 3⭐

  • Đánh giá cao nhất: 3⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Nội dung:
    Vlog bổ ích xin chia sẻ và hướng dẫn các bạn cách làm món gỏi cá ngon nhất Hà Nội (Miền Bắc) quê tôi, chỉ cần các bạn chú ý …

Cách Làm Gỏi Cá Mè | Kim Sơn _ Ninh Bình

  • Tác giả: Nguyễn Văn Hai

  • Ngày đăng tải: 01/28/2021 09:44 AM

  • Lượt xem: 37,420 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 4⭐

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 2⭐

  • Nội dung:
    goicame #cachlamgoica #goicamekimson #goica Cách Làm Gỏi Cá Mè | Kim Sơn _ Ninh Bình Nhắc đến vùng đất Kim Sơn là …

Cách làm món Gỏi Cá Mè không tanh

  • Tác giả: PHỞ THỌ

  • Ngày đăng tải: 07/01/2021 08:47 PM

  • Lượt xem: 70,711 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 2⭐

  • Đánh giá cao nhất: 2⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 2⭐

  • Nội dung:
    Giao lưu chia sẻ món gỏi cá mè… Anh em cho xin chút ý kiến nhé! Page: https://www.facebook.com/CongDongDauBepVietNam/ …

Chẻo Chấm Gỏi Cá

  • Tác giả: Phấn Vất Vơ

  • Ngày đăng tải: 11/09/2021 04:16 PM

  • Lượt xem: 1,347 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 2⭐

  • Đánh giá cao nhất: 3⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Nội dung:
    Chẻo Chấm Gỏi Cá

Cách làm gỏi cá đúng cách thơm ngon chuẩn vị

  • Tác giả: Tam Chúc TV

  • Ngày đăng tải: 06/21/2021 07:50 PM

  • Lượt xem: 53,210 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 3⭐

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Nội dung:
    Hướng dẫn làm gỏi cá ngon, thơm ngon chuẩn vị, cách làm gỏi cá ngon chuẩn vị, gỏi cá chép ngon.

cách làm gỏi cá mè sống- truyền thống kim son ninh bình

  • Tác giả: Muôn Màu Cuộc Sống

  • Ngày đăng tải: 11/01/2021 05:28 PM

  • Lượt xem: 12,876 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 3⭐

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 2⭐

  • Nội dung:
    Tiêu đề :cách làm gỏi cá mè sống- truyền thống kim son ninh bình Thể loại:ẩm thực gỏi cá mè đươc chế biến bằng cá tươi sống …

Làm Món "Chẻo Cá" Xứ Thanh

  • Tác giả: Minh Còi

  • Ngày đăng tải: 04/30/2021 07:20 PM

  • Lượt xem: 6,458 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 1⭐

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Nội dung:
    Hôm Nay Mưa Rét. Ae tôi làm món Chẻo Cá nhâm nhi. Mỗi vùng quê có 1 cách làm khác nhau. Chúc m.n ngon miệng.

Bài viết trên cũng đã tổng hợp những thông tin và kiến thức về cách làm chẻo chấm gỏi cá mà AlphaM tổng hợp được, mong rằng những chia sẻ của chúng tôi sẽ hữu ích đối với bạn. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo rất nhiều chủ đề khác trên website của chúng tôi, chắc chắn những nội dung chất lượng ấy sẽ giúp ích cho bạn!!

SEE ALSO  Top 15 cach lam hoanh thanh

Tùng Phan

Tùng Phan là một nhà văn đam mê viết blog sống ở Việt Nam. Các chủ đề yêu thích của tôi là tóc đẹp, tóc nam nữ, thời trang nam nữ. Trong trang web alpham.info, bạn sẽ có thông tin hữu ích về các chủ đề và danh mục này, việc này sẽ giúp ích cho bạn khi đọc các thông tin của chúng tôi.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.