Top 9 cách nấu miến lươn nghệ an

Top 9 cách nấu miến lươn nghệ an

Bài viết sau đây sẽ cung cấp cho bạn biết đầy đủ thông tin, kiến thức về cách nấu miến lươn nghệ an, mời bạn cùng chúng tôi tìm hiểu chủ đề ẩm thực siêu “hot” này với 40,148,236 lượt tìm kiếm hằng tháng, cùng với đó là cách trình bày đơn giản và dễ hiểu do chính biên tập viên AlphaM biên soạn và tổng hợp. Ngoài ra, bạn có thể tìm thấy những chủ đề có liên quan khác như: Cách nấu miến lươn miến Bắc, Cách nấu miến lươn đơn giản, Cách nấu miến lươn mềm, Cách nấu miến lươn khô, Cách nấu miến lươn Ninh Bình, Miến lươn Nghệ An ở Sài Gòn, Cách nấu miến lươn, Cách nấu miến lươn Hà Nội, , được Alpham.info đề cập và chia sẻ trong bài viết dưới đây.


cách nấu miến lươn nghệ an

Hình ảnh cho từ khóa: cách nấu miến lươn nghệ an

Table of Contents

1. Cách nấu miến lươn Nghệ An ngon đúng chuẩn

  • Tác giả: nghengu.vn

  • Ngày đăng tải: 01/16/2021 06:57 AM

  • Đánh giá từ người dùng: 3 ⭐ (78410 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 4⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 3⭐

  • Tóm tắt: Miến lươn là món ăn dân dã của người Nghệ An. Trong thịt lươn có rất nhiều dinh dưỡng. Cụ thể, mỗi 100 gram thịt lươn sẽ có 12,7 gram chất đạm, …

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Việc sơ chế lươn quyết định gần 50% sự thành công của món miến lươn xứ Nghệ. Ở các thành phố lớn, nếu bạn mua lươn tươi, sẽ được người bán sơ chế, tách thịt và xương riêng. Khi về nhà bạn chỉ cần chần qua nước sôi một lần là được.

    Với người Nghệ An, đa số lươn được đặt trúm từ các cánh đồng. Khi đem về, họ có cách sơ chế rất đặc biệt. Cụ thể, sau khi rửa qua bằng nước lạnh, người Nghệ An cho lươn vào nồi, cho thêm một muỗng lớn muối hạt vào, đậy vung và xóc đều. Cứ để cho lươn giãy giụa khoảng 15 phút, khi lươn ngừng quẫy là sẽ đảm bảo sạch hết nhớt.

    Nếu làm kỹ hơn, người xứ Nghệ thường cho thêm một chút nước cốt chanh vào tiếp. Sau đó, dùng tay bóp thật kỹ, và rửa lại bằng nước sạch vài lần. Tiếp đó, người Nghệ An sẽ cắm đầu lươn vào một que nhọn, dùng dao sắc mổ dọc thân lươn, và nhẹ nhàng tách xương và thịt ra hai phần. Trong cách nấu miến lươn Nghệ An, lươn sẽ được bỏ  phần đầu, riêng phần thịt lươn sẽ để riêng và nhớ không được rửa bằng nước lạnh để khỏi bị tanh. Thay vào đó, muốn thịt lươn khô nên dùng giấy thấm là tốt nhất.

    Thịt lươn được ướp với muối, hạt tiêu 10 phút cho ngấm. Sau đó thêm bột ngô vào xóc đều. Các nguyên liệu khác như giá đỗ, rau răm, hành tây làm sạch. Riêng hành tây nhớ thái mỏng. Miến dong muốn ngon phải ngâm khoảng 10 phút trong nước lạnh để sợi miến được mềm hơn bạn nhé.

     

  • Nguồn:


Cách nấu miến lươn miến Bắc

2. Cách nấu miến lươn Nghệ An thơm ngon đúng chuẩn | Món Việt

  • Tác giả: monvietchannel.com

  • Ngày đăng tải: 11/07/2021 12:02 PM

  • Đánh giá từ người dùng: 4 ⭐ (73001 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 4⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 2⭐

  • Tóm tắt: Cách thực hiện · Bắt một nồi nước sôi. · Khi nước đang sôi thả lươn vô luộc sơ khoảng 2 phút, đến khi thấy thân lươn có đường nứt dài thì vớt lươn …

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Cách nấu miến lươn Nghệ An không khó nhưng cũng có vài bí quyết. Ngoài miến lươn thì cách nấu cháo lươn, súp lươn cũng tương tự như vậy. Từ lâu món miến lươn xứ Nghệ đã nhận được sự yêu mến của đông đảo người dân cả nước. Thịt lươn rất bổ dưỡng, hòa quyện cùng nước súp thanh mát là món ăn yêu thích của nhiều người.

  • Nguồn:


Cách nấu miến lươn đơn giản

3. 2 cách nấu miến lươn thanh ngọt, không tanh cực cuốn hút chuẩn vị Bắc Bộ

  • Tác giả: yeutre.vn

  • Ngày đăng tải: 05/24/2021 10:04 PM

  • Đánh giá từ người dùng: 4 ⭐ (88852 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 3⭐

  • Tóm tắt: Cách nấu miến lươn Nghệ An —

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Cách nấu miến lươn xứ Nghệ từ lâu đã vang danh khắp nơi được thực khách yêu thích. Đến vùng đất này bạn sẽ được chào mừng bởi các món cháo lươn , miến lươn, súp lươn , lươn om chuối đậu… Các món ăn từ lươn của vùng quê này luôn khiến người con xa quê thương nhớ, muốn thưởng thức tìm về hương vị quê nhà.

  • Nguồn:


Cách nấu miến lươn mềm

4. Miến lươn Nghệ An – món đặc sản trứ danh nhất định phải thử

  • Tác giả: vinpearl.com

  • Ngày đăng tải: 05/14/2021 12:51 AM

  • Đánh giá từ người dùng: 3 ⭐ (85122 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Tóm tắt: Miến lươn Nghệ An – món đặc sản trứ danh nhất định phải thử

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Miến lươn Nghệ An – đặc sản xứ Nghệ từ lâu đã nổi tiếng với vị ngon ngọt, đậm đà và cách chế biến vô cùng khác biệt. Miến lươn Nghệ An là món ăn …

  • Nguồn:


Cách nấu miến lươn khô

5. Miến lươn Nghệ An: cách làm món ăn sáng “đổi gió” cuối tuần

  • Tác giả: chaluahailua.vn

  • Ngày đăng tải: 08/23/2021 10:23 AM

  • Đánh giá từ người dùng: 1 ⭐ (24987 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 4⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Tóm tắt: công thức nấu miến lươn Nghệ An chuẩn vị —

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Ngâm nước sôi miến dong khoảng 10 phút thì vớt ra và xả qua nước lạnh để miến ngon và giòn hơn, sau đó ngâm miến với 15ml dầu ăn. Nấm hương ngâm với nước sôi khoảng 20 phút, đợi nấm nở thì vớt ra, cắt chân và thái sợi chỉ hoặc thái làm đôi tùy theo sở thích. Rửa sạch rau răm, hành lá rồi thái nhỏ. Rau cải thì trụng qua nước sôi để vừa tái chín.

  • Nguồn:


Cách nấu miến lươn Ninh Bình

6. Cách Làm Món Miến lươn Nghệ An của LAM THANH

  • Tác giả: cookpad.com

  • Ngày đăng tải: 08/14/2021 04:50 AM

  • Đánh giá từ người dùng: 3 ⭐ (26730 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 4⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 2⭐

  • Tóm tắt: Cách làm món Miến lươn Nghệ An ngon tuyệt của nhà mình 😉 Đặc sản quê 37, món lươn béo với gia vị đặc trưng là món ăn sáng hoặc ăn cuối tuần …

  • Khớp với kết quả tìm kiếm:

    🇦🇷

    Argentina

    🇨🇱

    Chile

    🇫🇷

    France

    🇬🇷

    Ελλάδα

    🇭🇺

    Magyarország

    🇮🇳

    India

    🇮🇩

    Indonesia

    🇮🇷

    ایران

    🇮🇹

    Italia

    🇯🇵

    日本

    🇲🇾

    Malaysia

    🇲🇽

    México

    🇳🇬

    Nigeria

    🇵🇹

    Portugal

    🇷🇺

    Российская Федерация

    🇪🇸

    España

    🇸🇦

    السعودية

    🇹🇼

    臺灣

    🇹🇭

    ไทย

    🇺🇦

    Україна

    🇬🇧

    United Kingdom

    🇺🇾

    Uruguay

    🇻🇳

    Việt Nam

    Xem Tất Cả

  • Nguồn:


Miến lươn Nghệ An ở Sài Gòn

7. 3 cách làm miến lươn ngon, đậm vị và đơn giản ngon miệng

  • Tác giả: www.dienmayxanh.com

  • Ngày đăng tải: 04/07/2021 03:51 PM

  • Đánh giá từ người dùng: 5 ⭐ (13155 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 2⭐

  • Tóm tắt: Với 3 công thức làm miến lươn đơn giản, bạn có thể chế biến cho gia đình những bữa sáng thật thơm ngon mà lại không kém phần hấp dẫn.

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: ↑Bạn vui lòng chờ trong giây lát…Tích điểm Quà tặng VIPDV vệ sinh máy lạnh, máy giặt, quạtDịch vụ Sửa Điện – Nước Dành cho Gia đình, Doanh nghiệpLịch sử mua hàngTìm hiểu về mua trả gópXem thêmChính sách bảo hànhChính sách đổi trảGiao hàng, lắp đặtHướng dẫn mua onlineBán hàng doanh nghiệpPhiếu mua hàngIn hóa đơn điện tửQuy chế hoạt độngNội quy cửa hàngChất lượng phục vụCảnh báo giả mạoChính sách khui hộp sản phẩm AppleGiới thiệu công ty (MWG.vn)Tuyển dụngGửi góp ý, khiếu nạiTìm siêu thị (3299 shop)Xem bản mobileTổng đài hỗ trợ (Miễn phí gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 – 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 – 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 – 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 – 21:00) 1904.2k Fan 613k Đăng ký Zalo ĐMX Website cùng tập đoàn © 2018. Công ty cổ phần Thế Giới Di Động. GPDKKD: 0303217354 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 02/01/2007. GPMXH: 21/GP-BTTTT do Bộ Thông Tin và Truyền Thông cấp ngày 11/01/2021. Địa chỉ: 128 Trần Quang Khải, P. Tân Định, Q.1, TP.Hồ Chí Minh. Điện thoại: 028 38125960. Email: cskh@thegioididong.com. Chịu trách nhiệm nội dung: Huỳnh Văn Tốt. Xem chính sách sử dụngĐang xử lý… Vui lòng chờ trong giây lát.

  • Nguồn:


Cách nấu miến lươn

8. Ðậm đà miến lươn xứ Nghệ – Báo Sức khỏe & Đời sống

  • Tác giả: suckhoedoisong.vn

  • Ngày đăng tải: 07/09/2021 11:50 AM

  • Đánh giá từ người dùng: 2 ⭐ (41340 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 2⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Tóm tắt: Ðậm đà miến lươn xứ Nghệ – Báo Sức khỏe & Đời sống

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Miến lươn Nghệ An nổi tiếng vì vị ngon ngọt đậm đà của nước dùng và đặc biệt là cách chế biến lươn khác biệt. Theo Đông y, lươn có tác dụng bồi …

  • Nguồn:


Cách nấu miến lươn Hà Nội

9. Cách nấu miến lươn đúng kiểu Nghệ An ngon tuyệt

  • Tác giả: nghean24h.vn

  • Ngày đăng tải: 06/22/2021 05:07 PM

  • Đánh giá từ người dùng: 1 ⭐ (37748 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Tóm tắt: Nói tới món lươn thì không đâu nổi tiếng bằng Nghệ An. Miến lươn Nghệ An nổi tiếng vì vị ngon ngọt đậm đà của nước dùng và đặc biệt là cách …

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Hoạt động theo giấy phép số 06/GP-TTĐT, Sở Thông tin và Truyền thông Nghệ An cấp ngày 17/01/2018
    Địa chỉ:Tầng 4, tòa nhà Đài PT-TH TP Vinh, đường Lê Mao (kéo dài), Phường Vinh Tân, Thành phố Vinh, Tỉnh Nghệ An

    Người chịu trách nhiệm nội dung:
    Nguyễn Thị Thúy Hằng
    Liên hệ nội dung: 0918.641.719
    Liên hệ quảng cáo: 0948.528.677
    Email: 24honline.na@gmail.com

  • Nguồn:

Tổng hợp top các kết quả tìm kiếm video về cách nấu miến lươn nghệ an

Cách nấu MIẾN LƯƠN NGHỆ AN thanh ngọt đúng vị | Món Việt

  • Tác giả: Món Việt Channel

  • Ngày đăng tải: 06/24/2021 12:38 AM

  • Lượt xem: 134,429 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 4⭐

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 2⭐

  • Nội dung:
    Cách nấu miến lươn Nghệ An không khó tuy nhiên cũng có vài bí quyết nhỏ. Miến lươn xứ Nghệ ngày nay đã phủ sóng khắp cả …

Cách nấu Miến Lươn Nghệ An Đậm Đà Khó Quên | Hà Ly Cooking

  • Tác giả: Hà Ly Cooking

  • Ngày đăng tải: 10/17/2021 05:41 AM

  • Lượt xem: 3,585 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 5⭐

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Nội dung:
    Đừng bỏ lỡ: ❤ ☑️ Subscribe, Like, Share And Follow !!! Bạn có thể tìm mua những thiết bị đồ bếp …

Cách nấu lươn đúng kiểu xứ nghệ từ a đến z/căn bếp nhỏ cover az

  • Tác giả: Căn bếp nhỏ cover az

  • Ngày đăng tải: 03/03/2021 03:14 AM

  • Lượt xem: 133,816 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 1⭐

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Nội dung:
    Về xứ nghệ ra ngõ là gặp quán cháo lươn, xúp lươn Hương vị cay nồng ăn bát xúp lươn thì nhớ mãi. Cách nấu lươn ngon đúng …

Hưỡng dẫn nấu miến lươn (nước) xứ Nghệ ngon chuẩn vị !!

  • Tác giả: Lươn Chiến Thắng _ Lươn Xứ Nghệ

  • Ngày đăng tải: 12/25/2021 09:50 PM

  • Lượt xem: 12,219 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 2⭐

  • Đánh giá cao nhất: 4⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Nội dung:
    Hưỡng dẫn nấu món miến lươn xứ Nghệ Các bạn muốn thưởng thức lươn xứ Nghệ chuẩn hãy liên hệ mình qua SĐT …

CHÁO LƯƠN- MIẾN LƯƠN (NGHỆ AN)EEL Porridge – ENGLISH vermicelli

  • Tác giả: ẨM THỰC HOÀNG SƠN

  • Ngày đăng tải: 03/25/2021 03:01 AM

  • Lượt xem: 20,912 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 5⭐

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 4⭐

  • Nội dung:
    mọi người có nhu cầu học và chuyển dao công thức để mở quán thì alo cho sơn theo số đt.0988847239 nha.cảm ơn cả nhà đã …

miến xào lươn nghệ an! (bí kíp xào để miến săn mà ko bị bết.)#ẩm thực hoàng sơn

  • Tác giả: ẨM THỰC HOÀNG SƠN

  • Ngày đăng tải: 07/11/2021 05:46 PM

  • Lượt xem: 3,794 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 3⭐

  • Đánh giá cao nhất: 4⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Nội dung:
    Ở Oggy đảo nóng thì là toàn cho miến vào xào nhé. Các bạn xào khi nào mà Cái miếng này rồi Đã là được ra là mình vào với cả …

Lươn Niêu Xứ Nghệ Hút Khách Nhờ Bí Quyết Chế Biến Lươn Cực Ngon Không Bị Tanh

  • Tác giả: ĐI ĐÂU ĂN GÌ ?

  • Ngày đăng tải: 06/15/2021 05:30 AM

  • Lượt xem: 24,550 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 4⭐

  • Đánh giá cao nhất: 4⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 2⭐

  • Nội dung:
    Đặc Sản Lươn Niêu Xứ Nghệ và Bí Quyết Chế Biến Lươn Cực Ngon Không Bị Tanh Của anh Chủ 8x. Hôm nay mời cả nhà đi ăn …

Cách nấu Miến Lươn HN trong mùa covid | Hà Ly Cooking

  • Tác giả: Hà Ly Cooking

  • Ngày đăng tải: 08/10/2021 04:03 AM

  • Lượt xem: 4,683 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 1⭐

  • Đánh giá cao nhất: 1⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Nội dung:
    Đừng bỏ lỡ: ❤ ☑️ Subscribe, Like, Share And Follow !!! Bạn có thể tìm mua những thiết bị đồ bếp …

Xúp lươn nghệ an..!ngon khó cưỡng./Turmeric eel soup..!delicious and irresistible

  • Tác giả: ẨM THỰC HOÀNG SƠN

  • Ngày đăng tải: 05/09/2021 08:50 PM

  • Lượt xem: 114,888 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 1⭐

  • Đánh giá cao nhất: 4⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Nội dung:
    lươn 1kg đường 18g mỳ chính 50g kno 40g nc mắm 30g tiêu 5g ớt cay bột 8g màu điều 1 môi lẩu nc dùng 2l số của mình …

Phát thèm Miến Xào Lươn 55K | Cách chế biến Lươn cực ngon không bị tanh

  • Tác giả: VNT FOOD & TRAVEL

  • Ngày đăng tải: 08/10/2021 07:49 PM

  • Lượt xem: 644,397 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 5⭐

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 2⭐

  • Nội dung:
    Video Full: Miến Xào Lươn 55K | Cách chế biến Lươn cực ngon không bị tanh Quán có tên Lươn Cay nằm tại Phố Lươn rất nổi …

Bài viết trên cũng đã tổng hợp những thông tin và kiến thức về cách nấu miến lươn nghệ an mà AlphaM tổng hợp được, mong rằng những chia sẻ của chúng tôi sẽ hữu ích đối với bạn. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo rất nhiều chủ đề khác trên website của chúng tôi, chắc chắn những nội dung chất lượng ấy sẽ giúp ích cho bạn!!

SEE ALSO  Top 13 cách luộc ốc không bị thụt

Tùng Phan

Tùng Phan là một nhà văn đam mê viết blog sống ở Việt Nam. Các chủ đề yêu thích của tôi là tóc đẹp, tóc nam nữ, thời trang nam nữ. Trong trang web alpham.info, bạn sẽ có thông tin hữu ích về các chủ đề và danh mục này, việc này sẽ giúp ích cho bạn khi đọc các thông tin của chúng tôi.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.